Рецепт очень легкого и питательного салата из фруктов и овощей.
Количество порций: 4
Простой рецепт салата из груш с огурцами немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 97 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 97 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Немецкая кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
груши — 3-4 Штук
огурцы — 2 Штуки
изюм — 50 Грамм ( без косточек )
фундук — 50 Грамм
сок лимонный — 1 Ст. ложка
сахар — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Возьмите груши и огурцы, тщательно вымойте, снимите с них кожицу, после чего нарежьте соломкой. Запарьте изюм и измельчите орехи до состояния гречневой крупы (по размерам). Все ингредиенты тщательно перемешайте. После этого сбрызните все содержимое посуды лимонным соком и добавьте 1 чайную ложку сахара. После чего вновь перемешайте салат. Перед подачей оформите блюдо листьями зеленого салата.
Примечание. Если у Вас нет лимонного сока, то можно воспользоваться сметаной (4 ст. ложки), которая смешана с яблочным соком (1 ст. ложка). Подавайте блюдо охлажденным, и в летнее время года.