Простой рецепт горячего охотничьего салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 324 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 324 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Говядина (вареная) — 200 г
Грибы (вареные, лесные) — 150 г
Морковь — 2-3 шт
Корнишоны маринованные — 7-8 шт
Лук — 2 шт
Майонез — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мясо, нарезанное не большими брусочками, нарезанные грибы, огурцы, нарезанные брусочками. Добавить соль и перец по вкусу. Потушить на очень медленном огне, накрыв крышкой, 3 минуты.