Простой рецепт мексиканского гуакамоле мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Закуски, Мексиканская кухня, Вегетарианская еда, Дип, ГуакамолеИнгредиенты на двенадцать порцийАвокадо 3 штукиЧеснок 2 зубчикаПомидоры 1 штукаКрасный лук 1 головкаЗелень 40 гСок лайма ¼ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолотый красный перец ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеКаждый авокадо разрезать вдоль, косточку удалить. Ложкой вынуть мякоть и размять вилкой.Добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками лук, нарезанную зелень, помидор, сок лайма. Посолить, добавить черный и красный перец.Переложить в салатницу и сразу подавать на стол.Сок лайма можно заменить 1 столовой ложкой сока лимона.
Готовила вчера мексиканского гуакамоле по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить мексиканское гуакамоле