Очень простой рецепт гречневых мини блинчики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныИнгредиенты на три порцииГречневая мука 150 гОбезжиренное молоко 400 млЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаПошаговое приготовлениеВ глубокую миску просеять муку, добавить яйцо и перемешать. Добавить соль и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить молоко. Перемешать до получения гладкого однородного теста.Сковороду нагреть, смазать небольшим количеством растительного масла. Вылить 1 половник теста и выпекать блинчики по 2 минуты с каждой стороны. Сковороду лучше брать небольшого размера, чтобы блинчики получались одинаковые.Можно взять в равных частях пшеничную и гречневую муку и испечь более тонкие блинчики.
сегодня первый раз готовила гречневые мини блинчики. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.