Цезарь с лососем почти ничем не отличается от классического рецепта, просто курицу заменяют на рыбу. Иногда в салат Цезарь добавляют отваренные в крутую яйца, что делает его более сытным.

Простой рецепт цезаря с лососем американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на восемь порций

• Филе лосося 300 г
• Салат Айсберг 200 г
• Помидоры Черри 12-16 шт
• Сыр Пармезан 150 г
• Сухари (белые) 30 шт.
• Соус Цезарь по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте филе лосося на тонкие ломтики. Кусочки рыбы посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде на среднем огне с обеих сторон
2. Салат айсберг промойте и высушите. Нарвите на крупные куски.
3. Помидоры помойте и разрежьте пополам.
4. Сыр натрите на мелкой терке.
5. Смешайте лосось, салат и сухари в глубокой тарелке. Полейте соусом цезарь и перемешайте.
6. Разложите по тарелкам. По бокам блюда раскидайте половинки помидоров. Сверху посыпьте натертым сыром. Подавайте.