Простой рецепт конвертиков с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 41 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 41 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на одну порцию
Говяжий фарш 200 г
Красный сладкий перец 1 штука
Яичный желток 1 штука
Соль 1 столовая ложка
Молотый черный перец на кончике ножа
Армянский лаваш 3 штуки
Растительное масло 500 мл
Пошаговое приготовление
Нарезать перец болгарский (красный), разогреть сковороду, положить фарш в сковороду вместе с болгарским перцем, добавить соль и перец, жарить фарш до готовности.
Разрезать круглый лаваш на 4 части, сложить один прямоугольник лаваша в конвертик (конвертик, как для семечек), скрепить края конвертика яичным желтком, налить в кастрюлю масло, греть масло примерно минут 10, положить все конвертики в кастрюлю и готовить 3–4 минуты; когда приготовится, положить конвертики на салфетку, чтобы масло впиталось.
