Закуска из помидоров и лука не только дополнит горячие блюда, но и станет украшением стола. Ведь она - яркая, ароматная, вкусная. К тому же, полезная. Приготовить ее - проще простого. Попробуйте!
Некоторые люди не любят овощи в виде салатов, им просто хочется чего-то в прикусочку, именно для таких гостей и придумали нарезку и овощные закуски. А я предлагаю вашему вниманию рецепт закуски из помидоров и лука с фото. Соус, о котором я расскажу в своём рецепте, вы можете использовать и при подаче других овощей.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт закуски из помидоров и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 167 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 167 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одиннадцать порций
Оливковое масло — 50 Миллилитров
Бальзамический уксус — 1,5 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Сахар — По вкусу
Молотый перец — По вкусу
Помидор — 4 Штуки (Больших. )
Репчатый лук — 1 Штука (Средняя луковица)
Свежий базилик — 1-2 Штук (Веточки. )
Пошаговое приготовление
Взбейте ингредиенты для соуса, а именно: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, сахар, молотый перец. И отставьте в сторону.
Нарубите лук четвертинками. И нарежьте кольцами помидоры.
Нарежьте базилик.
Уложите красиво помидоры и лук. Посыпьте базиликом и залейте нашим соусом. Видите, как просто приготовить закуску из помидор и лука! Желаю вам приятного вечера!