Чоризо – пикантная испанская колбаска. Готовится она из свинины и серьезного количества паприки, которая и придает колбасе типичный ярко-красный цвет и незабываемый вкус. Чоризо едят не только на бутербродах, но и добавляют во многие блюда как приправу. В этом рецепте колбаска идеально дополняет пресную куриную грудку. Пожалуй, это один из лучших вариантов куриного шашлыка. Если чоризо в супермаркете не оказалось, попробуйте взять вместо нее другую острую копченую колбасу или колбаски, в составе которых есть сладкая паприка и острый перец чили. Можно попробовать заменить чоризо краковской колбасой или салями, но, конечно, вкус у шашлыка будет уже другой.
Очень простой рецепт шашлычков из куриного филе с чоризо английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Пикник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Закуски
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на девять порций
грудка куриная 100 г
чоризо 50 г
масло растительное
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты.
Куриную грудку нарезать кубиками.
Каждый кубик обернуть в тонкий кружочек колбасы и продеть на шпажку.
Сбрызнуть растительным маслом.
Жарить на гриле до готовности.
Шашлычок из куриного филе с чоризо готов! Приятного аппетита!