Простой рецепт жаркого из кролика в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 673 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 673 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийКролик 1 кгСливки 30% - ные 500 млУксус 9% - ный 3 столовые ложкиЛук 2 штукиСпеции по вкусуСливочное масло 100 гПошаговое приготовлениеТушку разделываем на порционные кусочки, заливаем холодной водой и добавим уксус. Пусть постоит 1 час. Пропорции — 1 ложка уксуса на литр воды.Кролика достаем, промоем, обсушим полотенцем, и обжарим со всех сторон до появления корочки. Перекладываем в мультиварку.Лук режем тоненькими колечками или полукольцами, обжарим на той же сковороде до золотистого цвета.Добавим к кролику обжаренный лук, заливаем все это дело сливками, добавим специи и сливочное масло. И в режиме «Тушение» держим час. Готово! Приятного вам аппетита!
@Евгения_А, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жаркое из кролика в мультиварке по этому простому рецептику.