Симпатичные булочки для завтрака и перекуса.Несложный рецепт булки Осьминожка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтрак, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийМука (для теста) — 500 гДрожжи сухие (для теста) — 2 ч. л.Соль (для теста) — 2 ч. л.Сахар (для теста) — 1 ст. л.Яйцо (для теста) — 2 штМасло растительное (для теста) — 45 млМолоко (для теста) — 220 млСосиска (для начинки) — 16 штЯйцо (желток) (для смазки) — 1 штПомидоры черри (для украшения) — 16 штПошаговое приготовлениеРазбить яйца, взбить их вилкой, добавить соль, сахар, все размешать. Добавить молоко, размешать. Просеять в чашку с молоком и яйцами муку, сверху высыпать дрожжи. Замесить тесто. Вылить растительное масло и вмешать его в тесто. Собрать тесто в шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на полтора - два часа. Тесто разделить на 16 частей.Каждую часть раскатать в продолговатую лепешку и завернуть в нее сосиску. Хорошо соединить края.Разрезать рулет из сосиски на несколько сегментов и соединить концы рулета, образуя круг.Выложить булки на покрытый пекарской бумагой противень. Дать отдохнуть 15-20 минут.Смазать булочки желтком. В середину булочки выложить помидорку черри. Поставить противень с булочками в разогретую до 180°C духовку на 12-15 минут.Приятного аппетита!