В любое время года мы пьем домашние узвары и компоты. Летом это обычно компоты из свежих фруктов, а вот в осенне-зимний период используем замороженные фрукты и сушеные.
Компот из вишни – очень вкусный витаминный напиток, который готовится очень быстро.Есть много вариантов компотов. Можно сварить просто компот из вишни, можно сделать компот с вишней и корицей и яблоком, а можно сделать компонентный компот...смотрите, как приготовить компот из вишни и яблок.
Количество порций: 20
Очень простой рецепт компота из вишни и яблок русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 200 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 200 килокалорий
Количество порций: 20 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Компоты
Ингредиенты на двадцать порций
Яблоки сушеные — 150 Грамм
Вишня — 400 Грамм (свежая или мороженая)
Вода — 3 Литра
Сахар — По вкусу
Пошаговое приготовление
Вишню необходимо промыть и сложить в кастрюлю.
Сушку из яблок переберите и вымойте. Добавьте в кастрюлю к вишне.
Влейте воду так, чтобы уровень воды доходил почти до края. Замороженная вишня более сочная, чем свежая. Готовый компот будет более концентрированный.
Варите около 15 минут. Компот закипит и будет вариться. В самом конце варки в компот добавьте по вкусу сахар. У меня 3 литровая кастрюля, 2,5 литра воды и 4,5 ложки сахара (с горкой).