Непростой рецепт джамбалайя с ветчиной и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийРис 300 гВетчина 200 гБекон 50 гЛук 1 штукаСладкий перец 1 штукаЧеснок 2 зубчикаБульон 600 млТимьян 1 стебельТоматный соус 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 50 гПошаговое приготовлениеРазогреть на сковороде растительное масло. Обжарить ветчину и бекон до появления золотистой корочки.Добавить порезанные на мелкие кусочки перец, лук и чеснок. Положить в сковороду веточку тимьян. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать в течении 5 минут, периодически помешивая.Вынуть тимьян из сковороды. Всыпать рис и обжаривать с овощами и мясными продуктами в течении двух минут. После этого влить бульон и довести до кипения, постоянно помешивая.Убавить огонь, накрыть крышкой и томить в течение 20 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности, добавить соус.
Доброго! Сегодня приготовила джамбалайя с ветчиной и беконом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Э_Омрокова ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.