Несложный рецепт запечённых свиных ребер домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 389 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 389 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на двенадцать порций
Свиные ребра 1 кг
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Лук 1 головка
Чеснок 1 головка
Специи для мяса по вкусу
Растительное масло 150 мл
Прованские травы по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Сушеный розмарин по вкусу
Пошаговое приготовление
Берём рёбрышки, кладем на противень и поливаем растительным маслом, добавляем перец, соль и специи, равномерно распределяем на ребрах. Сверху выкладываем лук и чеснок.
Ставим в духовку на 195 градусов, как появится корочка температуру уменьшаем, примерно до 160 градусов.