Вкусные, как в детстве! Кажется, мне удалось отыскать тот самый рецепт приготовления коржиков молочных по ГОСТу! Когда я была маленькая, папа их очень любил приносить. А теперь знаю, как сделать дома!
Расскажу, как приготовить коржик молочный по ГОСТу. Вкусный ли он? Однозначно! В детстве я просто обожала эту выпечку. Этот рецепт дан по тому самому ГОСТу, но вообще, если вы хотите сделать выпечку еще более молочной, рекомендую рецепт дополнить ванильным сахаром и парочкой ложечек сухого молока. Результат вам однозначно понравится!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт коржика молочного по ГОСТу русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 320 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 320 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Коржики
Ингредиенты на три порции
Сахар — 200 Грамм
Мука — 450 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Молоко — 100 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Масло размягчаем до комнатной температуры и взбиваем в миксере вместе с сахаром и яйцом, дальше добавляем молоко, муку и разрыхлитель.
Теперь замесим вот такое гладкое тесто, раскатаем его не слишком тонко, формочкой выдавливаем фигурки. Если нет формы - сгодится и стакан, например.
Выкладываем готовые фигурки из теста на противень и при 180 градусах в духовке запекаем примерно 15-20 минут.
