Простой рецепт орехового пирожного авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 360 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 360 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на пять порций
Молоко 5 ст. ложк
Сахар 0.5 стак.
Какао - порошок 2 ст. ложк
Масло сливочное 1 ст. ложк
Печенье 100 г.
Грецкий орех 0.5 стак.
Консервированная вишня 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Ореховое пирожное готовится без выпечки. Имея необходимый набор продуктов, уже через пол часа у вас будут чудесные пирожные. Смешаем сахар и какао.
Высыпаем какао сахарную смесь в кастрюльку, добавляем молоко и варим помешивая, около двух минут.
В конце добавляем масло, перемешиваем, когда масло полностью растворится снимаем с огня.
Печенье крошим и измельчаем в блендере, для этого рецепта подойдёт любое печенье без начинки. Я использовала печенье, которое никто уже не хотел есть, оно было твёрдое и детям не понравилось, а вот пирожные ушли на ура.
Добавляем крошку из печенья в шоколадную смесь и перемешиваем. Масса получается довольно густой.
Подсушиваем грецкие орехи в духовке или на сковороде. Затем, измельчаем орехи тоже, при помощи блендера.
Слишком мелко измельчать не стоит, вкусней, когда попадаются цельные кусочки.
Одну столовую ложку шоколадной массы, скатать в шарик и обвалять в измельчённых орехах. У меня получилось пять шариков.
Затем немного сплющиваем, делая углубление в серединке и кладём во внутрь консервированную вишенку. Отправляем пирожное в холодильник минут на 10, для застывания. Я в холодильник не ставила, но уже через 10 минут пирожное застыло и не распадалось. Очень вкусно с молоком.
