Салат из редьки и свеклы с гренками

Простой рецепт салата из редьки и свеклы с гренками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей

Ингредиенты на восемь порций

• 300 г редьки
• 200 г вареной свеклы
• 6 ломтиков ржаного хлеба
• 1 яблоко
• сок 1 лимона
• 100 г зелени (лук, листья салата)
• 50 г растительного масла.

Пошаговое приготовление

1. Вареную свеклу и редьку нарежьте соломкой в разные миски, полив соком лимона.
2. Ломтики ржаного хлеба слегка обжарьте в растительном масле.
3. Зеленый лук нарежьте, натрите на терке яблоко.
4. Листья салата положите на плоское блюдо, на листья горкой выложите овощи, чередуя и не перемешивая слои: свеклу - зеленый лук – редьку - яблоко и снова свеклу.
5. Вокруг салата по краю тарелки выложите гренки.
6. Заправьте салат растительным маслом, лимонным соком или яблочным уксусом.