Простой и популярный рецепт приготовления кабачков. Толщина нарезки кабачков имеет большое значение, ведь очень тонкие могут порваться, а толстые подгореть, а внутри не прожариться. Жареные кабачки можно подать с чесночком, майонезом, аджикой или сальсой. А жарить их мы будем кружочками. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Очень простой рецепт кабачков, жаренных кружочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиИнгредиенты на девять порцийКабачки — 2 ШтукиМасло растительное — 50 Миллилитров (для жарки)Соль, перец черный — По вкусуПошаговое приготовлениеПриготовим продукты. Кабачки моем под проточной водой, удаляем мягкие места, если есть, отрезаем хвостики.Острым ножом режем кабачки колечками одинаковой толщины, от 0,7 мм до 1 см. Кружочки кабачков посолите и поперчите по вкусу.Выкладывайте сразу в разогретое масло и жарьте на медленном огне.Переверните кружочки, обжарьте с другой стороны до мягкости.Кабачки, жаренные кружочками, готовы. Подайте к столу теплыми.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото кабачков, жаренных кружочками очень аппетитно выглядит!!!