Простой рецепт шашлыков из гребешков с апельсинами и огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 404 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 53
Количество калории: 404 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло по вкусу
Мед 2 столовые ложки
Апельсины ½ штуки
Корень имбиря 8 кусков
Английские огурцы ½ штуки
Морские гребешки 500 г
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Апельсиновый сок 1 стакан
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль или мангал.
В миске смешайте мед и апельсиновый сок.
Порежьте апельсин и огурец небольшими кусочками.
На шампуры, чередуя, наденьте кусочки апельсина, огурца, тонкие кусочки имбиря и гребешки (начинайте и заканчивайте кусочками апельсина). Посолите и поперчите.
Смажьте медово - апельсиновым сиропом и жарьте 4–6 минут, смазывая сиропом, до готовности.
