Обычная селедка под шубой, но с семгой.

Несложный рецепт семги под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Семга слабосоленая — 200 г
• Картофель — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Свекла — 1 шт
• Лук — 1/1, шт
• Сметана — 200 г
• Хрен — 2 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Уксус 9% — 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко нашинковать и залить уксусом, разведенным водой в равных пропорциях.
2. Сметану смешать с хреном и лимонным соком. Посолить и перемешать.
3. Отварить свеклу, морковь и картофель. Остудить, очистить и натереть на терке. В салатник выложить семгу, нарезанную мелкими кубиками.
4. Отжать лук от лишней жидкости и выложить на рыбу. На слой лука выложить морковь и смазать ее сметанным соусом.
5. Далее выложить картофель, также смазать соусом из сметаны.
6. Накрыть шубу со всех сторон свеклой.
7. Сверху выложить остатки соуса в виде решетки. Украсить салат веточкой петрушки. Поставить салат в холодильник на час - полтора.