Салат с печенью и корейской морковкой - это простое и в то же время удивительно вкусное блюдо, которое очень быстро готовится. Корейская морковка очень хорошо сочетается с куриной печенью. Попробуйте!

Перед вами простой рецепт, как приготовить салат с печенью и корейской морковкой. Печень нужно предварительно отварить до готовности в подсоленной кипящей воде (40 минут). Пока варится печень, можно замариновать лучок. Дальше все элементарно, просто соедините ингредиенты и наслаждайтесь чудесным, легким салатиком. Удачи!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт салата с печенью и корейской морковкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Печень куриная — 300 Грамм (отварная)
• Морковка корейская — 300 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Уксус — 1 Ст. ложка
• Майонез — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Засыпаем его сахаром и заливаем уксусом. Сверху доливаем кипяток. Накрываемлук блюдцем и оставляем на полчаса.
2. Отварную куриную печень нарезаем полосочками и соединяем с морковью по - корейски. Добавляем лук.
3. Обильно поливаем майонезом.
4. Перемешиваем салат до однородности.
5. Приятного аппетита!