Если вы думаете, что вкусный салат обязательно должен содержать какое-нибудь мясо, птицу, рыбу или морепродукты, то вы ошибаетесь. Я предлагаю вам попробовать кулинарный рецепт салата, который не содержит ни одного из этих компонентов, но является при этом очень вкусным.
Несложный рецепт салата вкусно домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 241 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 241 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Яблочный уксус по вкусу
Горчица 1 стол. л.
Вино белое 1 стол. л.
Горох 100 гр
Помидоры 300 гр
Картошка 400 гр
Лук 50 гр
Оливковое масло 200 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
А чтобы приготовить салат вкусно нужно сперва отварить картофель на пару, после чего очистить его и нарезать ломтиками (не кубиками). Горох тоже надо сварить. Пока они будут вариться, можете сделать соус для салата, для чего нужно смешать оливковое масло (примерно половину), вино, уксус и добавить соль. Этим соусом надо будет полить сваренный картофель. Далее нарежьте лук тонкими ломтиками и помидоры тоже тонкими ломтиками. Из оставшегося оливкового масла и горчицы сделайте подливку для салата. Потом картофель, лук, горох положите в салатное блюдо, добавьте подливку и перемешайте. А потом уже только положите туда помидоры. Всем советую обязательно попробовать эте еду и убедиться, что она по - настоящему вкусная.
