Куриные ножки с ароматным чесночком и томатными спагетти

Очень простой рецепт куриных ножек с ароматным чесночком и томатными спагетти итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на двенадцать порций

• голень куриная 1 кг
• спагетти 400 г
• томатная паста 200 г
• соль 5 г
• перец 5 г

Пошаговое приготовление

1. Положите куриные ножки в пакет для запекания.
2. Высыпьте в пакет специи и аккуратно перемешайте.
3. Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания.
4. Не добавляйте дополнительных специй к курице — все необходимое уже есть в составе приправы.
5. Закройте пакет приложенным зажимом.
6. Оставьте отверстие диаметром 1 см для выхода пара.
7. Вертикально поставьте пакет в поддон и запекайте в микроволновке 18 минут при мощности 800 W и 24 минуты при мощности 600 W.
8. Готовим гарнир: отварите макароны в немного подсоленной воде.
9. Томатную пасту разогрейте с небольшим количеством масла на сковороде, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.
10. Смешайте спагетти с томатной пастой.
11. Когда куриные ножки будут готовы, достаньте их из пакета, а оставшейся жидкостью полейте спагетти.
12. Советы: Очень важно выбрать хорошее мясо.
13. Лучше брать не замороженное, а охлажденное.
14. Обратите внимание на внешний вид куриных ножек: кожица должна быть чистой и не отслаиваться, срез на суставах ножек должен быть свежим и незаветренным.
15. Надавите на мясо пальцем: на несвежих ножках останется вмятина.
16. Проверьте целостность упаковки.
17. Присутствие на упаковке влаги также говорит о том, что продукт уже долго лежит на прилавке.
18. Чтобы свести к минимуму вероятность повреждения пакета, а также равномерно распределить специи, вы можете поочередно посыпать куриные ножки специями, делая это над открытым пакетом для запекания.
19. Вы также можете оставить курицу на некоторое время полежать в специях — она впитает в себя ароматы приправы и станет еще вкусней.
20. Вы можете приготовить это блюдо в духовке! Просто поставьте пакет в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 мин.
21.