Если еще не довелось попробовать это знаменитое блюдо американской кухни, тогда запоминайте рецепт, как приготовить картофельный Хашбраун. Он достаточно быстро и просто готовится. Рецепт приготовления картофельного хашбрауна на самом деле достаточно прост и очень схож с привычными для нас драниками. Это хрустящие оладьи, которые традиционно подаются на завтрак. Сытно, очень вкусно и недорого.Количество порций: 1-2Очень простой рецепт картофельного "Хашбрауна" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийКартофель — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеДля начала вымойте и очистите картофель.Натрите картофель на средней или крупной терке.Чтобы картофельный хашбраун в домашних условиях получился по - настоящему хрустящим, есть несколько секретов. Первый - это промыть тертую картошку под холодной водой.После выложить на тонкое чистое полотенце и как следует отжать лишнюю жидкость.Теперь картофель максимально сухой. Подсолите немного по вкусу, при желании добавьте специи.На небольшой сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите картофель и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Оладушек должен как следует подрумяниться, чтобы он легко перевернулся. Кстати, жарить можно не только на сковороде, но и в вафельнице, например. Вот и весь секрет, как сделать картофельный хашбраун. Подавайте к столу с яичницей или тостом.