Жить нужно с разнообразием, в том числе и готовить на кухне! Предлагаю отличный вариант грибного супа с фрикадельками из говяжьего фарша. И ваш обед запомнится всем надолго! Представляю простой рецепт приготовления супа грибного с фрикадельками. Вам понадобятся такие ингредиенты: фарш говяжий, лук репчатый, морковь, грибы лесные, соль и перец. При варке можно кинуть лавровый лист. Если любите суп со сметаной - добавьте и ее. Как видите, ничего сложного! Удачи!Количество порций: 5Простой рецепт супа грибного с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийГрибы лесные — 400 ГраммКартофель — 3 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаФарш говяжий — 200 ГраммСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимое. Овощи промойте.Грибы заливаем водой и ставим варится. Картофель нарезаем кубиками, добавляем в бульон.Лук и морковь измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистости. Затем добавьте в бульон.Половинку лука измельчите и добавьте в фарш. Также добавьте соль и перец. Тщательно все перемешайте.Формируем фрикадельки и добавляем их в суп.Варим еще 10 минут, затем снимаем с огня и даем супу настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!