Очень простой рецепт рубленых куриных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Куриные котлеты
Ингредиенты на десять порций
Куриное филе 1 кг
Кефир 1% - ый 500 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Морская соль по вкусу
Оливковое масло 30 г
Пошаговое приготовление
Филе нарезать на маленькие кусочки, залить кефиром и оставить мариноваться (я делала с вечера, так что всю ночь филе провело в маринаде в холодильнике).
Достать основу для котлет, слить кефир, добавить соль, перец по вкусу, яйца и хорошо перемешать.
Разогреть сковороду с маслом и столовой ложкой выкладывать котлеты. Обжаривать с каждой стороны около минуты.
