Простой рецепт курицы порционной, тушеной в пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 834 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 834 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКурица 1 штукаСветлое пиво 1 стаканСметана 20% - ная 4 столовые ложкиКонсервированные шампиньоны 1 банкаРепчатый лук 3 головкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазделываем курицу на части (см. фото). Мы будем использовать 4 кусочка.Обжариваем курицу без масла (используйте посуду с антипригарным покрытием) с добавлением специй, с обеих сторон до полу готовности.Заливаем пиво 0,5 стакана.Накрываем крышкой, оставляем тушится 5–7 минут.Отдельно на сковородке обжариваем лук и шампиньоны примерно 10 минут.Обжаренную смесь выкладываем поверх курицы, добавляя сверху ложку сметаны на каждый кусочек. Заливаем 0,5 стакана пива.Тушим на слабом огне до готовности 10–15 минут.
Курица порционная, тушеная в пиве для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.