Легкий летний салат с очень ярким и свежим вкусом.Несложный рецепт салата с курицей под соусом "Цитронет" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, Ланч, ПикникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на шесть порцийкуриное филе (1 шт. ) 300 гпомидоры 3 шт.листовой салат 1 пучоксухарики 200 гкукуруза сладкая консервированная 1 банкамаслины 1 банкадля соуса Цитронетлимон 1 шт.оливковое или растительное масло 50 гсоль крупнаяПошаговое приготовлениеКуриное филе отварить в подсоленной воде и разобрать руками. Мясо также можно приготовить на гриле.Помидоры нарезать крупными кусочками и уложить вторым слоем. Немного посолить. Сверху выложить сухарики.Салатные листья вымыть, обсушить и порвать руками на крупные части. Уложить поверх сухариков.Сладкую кукурузу и маслины высыпать сверху.Приготовить соус «Цитронет». Для этого из лимона выжать сок, добавить масло, соль по вкусу и взбить все в эмульсию. Готовым соусом заправить салат, дать немного пропитаться, вымешивать непосредственно перед подачей.Готовые сухарики можно купить в магазине, но можно и приготовить дома самостоятельно. Для этого нарежьте кубиком багет, смешайте с солью и смесью сухих специй (орегано, базилик, карри, паприка) и подсушите в разогретой до 180 градусов духовке 10 мин.
сегодня первый раз готовила салат с курицей под соусом "цитронет". Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Салат с курицей под соусом "Цитронет" для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат с курицей под соусом "цитронет", купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с курицей под соусом "цитронет" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!