Несложный рецепт рулета с картофелем украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийВода 1 стак.Подсолнечное масло 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкСахар 1 ч. ложкМука пшеничная 2 стак.Дрожжи быстродействующие 1 ч. ложкУкроп 1 пучокКуриное яйцо 1 шт.Кунжут 1 ч. ложкКартофельное пюре 500 г.Пошаговое приготовлениеДля приготовления дрожжевого теста в хлебобечке, я использую воду, масло подсолнечное, соль, сахар, муку, дрожжи и резанный укроп. Для начинки я отварила картофельное пюре. Для смазки рулета взяла одно яйцо. Для посыпки использовала кунжут.Раскатываю тесто в пласт. На средину выкладываю картофельное пюре. По краям делаю надрезы.Формирую рулет и отправляю на расстойку в тёплое место на тридцать минут.Такой он получился в собранном виде.После расстойки смазываю яйцом. Ставлю в духовку на 180 градусов до золотистой корочки.Пирог очень мягкий и вкусный.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулета с картофелем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!