Очень сочная, аппетитная и полезная запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях - прекрасный вариант для завтрака, а также десерта к чаю.
Если вы еще не знаете, как сделать запеканку с вишней в мультиварке, то этот простенький рецепт специально для вас. Десерт просто изумительный - воздушный, в меру сладкий и со свойственной ягоде кислинкой. Подавать к столу такую запеканку можно полив сметаной или шоколадным топпингом, например.
Количество порций: 4-6
Простой рецепт запеканки с вишней в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 227 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Количество калории: 227 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Запеканка
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо — 2 Штуки
Манная крупа — 3 Ст. ложки
Крахмал — 3 Ст. ложки
Сахар — 100 Грамм
Творог — 0.5 Килограмма
Кефир — 1 Стакан
Вишня — 1 Стакан (без косточек)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Вот перед вами все ингредиенты, которые будут необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления запеканки с вишней в мультиварке на вашей кухне.
В глубокой мисочке соедините кефир и манную крупу. Оставьте минут на 7-10, чтобы она немного набухла.
За это время можете немного обсушить вишню (используется как свежая, так и консервированная ягода) и всыпать к ней крахмал. Обваляйте ее как следует со всех сторон.
В кефир всыпьте сахар и вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и при желании ванилин, например.
Взбейте все до однородности, затем добавьте творог.
Добавьте щепотку разрыхлителя. Чтобы запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях была более нежной, взбейте массу погружным блендером.
Чашу смажьте сливочным маслом и выложите на дно ягоды.
Выложите творожную массу и распределите ровным слоем. Включите режим Выпечка и запекайте 55-60 минут.
Вот и весь секрет, как сделать запеканку с вишней в мультиварке. Перед подачей можете присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!