Очень нежный торт, не нуждается в пропитке коржей,достаточно сладкий,нежный,просто пальчики оближешь.
Непростой рецепт торта Вдохновение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 245 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 245 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на десять порций
Тесто:
Сливочное масло 100 гр
Сгущённое молоко 380 гр
Яйца 3 шт.
Пшеничная мука 1.5 стак. (200 мл)
Ванилин по вкусу
Сода пищевая 0.5 чайн. л.
Какао - порошок 2 стол. л.
Крем:
Сметана 200 гр
Творог (по желанию) 250 гр
Сахар 150 гр
Украшение:
Бананы 2 шт.
Киви 2 шт.
Пошаговое приготовление
Растопите сливочное масло, добавьте в сгущенное молоко, взбейте миксером. Отдельно взбейте яйца минут 10, добавьте их к основной массе, ещё раз взбейте. Всыпьте муку, соду гашенную, ванилин и взбейте.
Тесто разделите на три части, в одну добавьте какао.
Разогрейте плиту до 200 градусов, форму желательно тоже разогреть, смазать растительным маслом, выпекать коржи по 10 минут каждый. Сначала коржи будут не очень высокие, после смазывания кремом они поднимутся.
Для крема взбиваем сметану с сахаром, можно добавить творог, вкуснее получается. Коржи смазываем пока тёплые. Между ними можно положить банан кружочками, сверху украсить киви, тертым шоколадом. Сначала торт пусть постоит часик пропитается, потом в холодильник. Приятного чаепития!
