Очень простой рецепт быстрого заварного дрожжевого безопарного теста для пирожков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 3 столовые ложкиПодсолнечное масло 3 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаСоль 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеСоединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.После того, как смесь остыла, добавить 50 г дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 г. Замесить тесто, как на пирожки. Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 минут, положить внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.Выход примерно 25–30 пирожков, все зависит от величины шариков. Начинка может быть любая: картошка с жареным луком и чесноком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее! А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб — отлично из него получаются!
Рецепт просто бомба!!!! быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков готовить просто и не долго!