Рецепт приготовления бутербродов с говядиной барбекю. Попробуйте. Это очень вкусно.
Количество порций: 10
Сложный рецепт бутербродов с говядиной барбекю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 ч 20 мин. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 10 ч 20 мин
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на десять порций
большая луковица, порезанная — 1 Штука
коричневого сахара — 1/1, Стакана
молотого черного перца — 1 Чайная ложка
соли — 1/1, Чайных ложки
порошка чили — 1 Чайная ложка
паприки — 1 Чайная ложка
сушеного орегано — 1 Чайная ложка
зубчика чеснока — 2 Штуки
кетчупа — 1 Стакан
воды — 1/1, Стакана
уксуса — 1/1, Стакана
масла канолы — 2 Ст. ложки
соуса вустершир — 2 Ст. ложки
жидкого дыма вкусовые — 3 Капли
говяжья грудинка — 1 Штука
кукурузного крахмала — 2 Чайных ложки
булочек из цельного зерна — 10 Штук
Пошаговое приготовление
Соединить нарезанный лук, сахар, перец, соль, молотый красный перец, паприку, сушеный орегано, чеснок, кетчуп, воду, уксус, масло канолы, соус вустершир и жидкий дым в кастрюле, перемешать. Положите части говядины в соус. Варить на слабом огне в течение 10 часов.
Достать говядину из соуса, оставив соус в кастрюле, и измельчить с помощью двух вилок. Перелить 1/1, стакана соуса из кастрюли в миску. Вбейте кукурузный крахмал в соус, вылейте смесь обратно в кастрюлю, хорошо перемешайте. Добавить измельченное мясо говядины; перемешать. Подавать в горячем виде на булочках цельной пшеницы.
