Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева

Очень простой рецепт чипсов из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Порошок мескитового дерева 1 столовая ложка
• Лимоны 1 штука
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Морская соль 1 чайная ложка
• Батат 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Порежьте картофель на тонкие ломтики, используя нож - мандолину, и переложите в миску.
2. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и морскую соль. Маринуйте 1-2 часа, затем высушите полотенцем.
3. Посыпьте картофель порошком мескитового дерева и хорошо перемешайте.
4. Переложите картофель на сушку при 50 градусах на 6-12 часов до хрустящего состояния чипсов, 1 раз перевернув.