Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом - простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого.

Летние бутерброды, или просто бутерброды с намазкой из сыра, зелени и чеснока - весьма обычные и заурядные бутерброды, но все-таки сочетание продуктов - очень хорошее, и потому не могу не поделиться этим рецептом. Такие бутерброды, конечно, на красиво оформленный праздничный стол поставишь едва ли, однако как обычный будничный перекус они идут замечательно.

Количество порций: 5

Простой рецепт летних бутербродов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды

Ингредиенты на пять порций

• Хлеб — 10 Ломтиков
• Зелень — 200 Грамм (кинза, петрушка, укроп, салат листовой)
• Чеснок — 2 Зубчика
• Сыр — 100 Грамм
• Йогурт — 50 Миллилитров
• Помидор — 1 Штука
• Огурец — 1 Штука
• Ветчина — 50 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Хорошенько промываем зелень от песка и сора.
2. Зелень (за исключением листового салата) и чеснок мелко рубим.
3. Смешиваем зелень и чеснок, туда же натираем сыр.
4. Перемешиваем все это дело с йогуртом (можно и с майонезом, но будет куда жирнее).
5. Хлеб подсушиваем на сковороде или в тостере.
6. Намазываем получившуюся сырную массу на подсушенный хлеб. Собственно, на этом этапе приготовление бутербродов можно закончить, но. ..
7. . .. но мы сверху выложим еще тонкие ломтики ветчины, колбасы, помидоров, огурцов - всего, что вам нравится и с чем вы готовите обычные бутерброды.
8. Наконец, каждый бутерброд украшаем листом салата. Летние бутерброды готовы. Приятного аппетита! ;)