Согласитесь, что такая потрясающая помощница, как мультиварка, в кухне необходима. Она может сделать всё! От каши, до плова. И даже пиццу. Знакомьтесь, пицца с курицей в мультиварке - самая вкусная.
Количество порций: 5-6
Несложный рецепт пиццы с курицей в мультиварке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пицца
Ингредиенты на девять порций
Мука — 2 Стакана
Яйцо — 2 Штуки
Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
Сыр Моцарелла тертый — 1 Стакан
Пармезан тертый — 1 Стакан
Базилик свежий — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Помидор — 1 Штука
Куриное филе — 300 Грамм
Оливковое масло — По вкусу
Молоко — 0,5-1 Стакана
Пошаговое приготовление
Я купил себе мультиварку полгода назад. И уже забыл, когда что - то делал в духовке. Всё варю и пеку только в мультиварке. Советую её всем своим друзьям и знакомым, и недавно подарил родителям в подарок. Чудо - помощница. Выручит всегда. Расскажу вам, как легко сделать пиццу в мультиварке. Тесто делаем обычное, настоящее итальянское, конечно. Начинку готовим в мультиварке. А затем всё вместе выпекаем, тоже в мультиварке. Итак, приступим.
Замесим тесто. В чашку разбейте два яйца. Взбейте их и добавьте тёплого молочка. Смешайте.
Просейте муку. Если муку не просеять, тесто получится с комками.
В просеянную муку постепенно выливаем яично - молочную смесь. Замешиваем тесто чуть больше десяти минут, но никак не меньше. Замесите хорошенько.
Лепим из теста шарик и выкладываем его в чашку, смазанную оливковым маслом. Накрываем полотенцем. Оставляем на пятнадцать минут.
Курицу солим и выкладываем в мультиварку. Ставим на режим «тушение» на тридцать минут.
Пока курица ещё тушится, наше тесто уже готово. Раскатайте его в лепёшку и накройте полотенцем, чтобы не засохло.
Готовую курицу остудите и порежьте маленькими кусочками.
Тесто выложите в мультиварку. Не раскатывайте слишком большим и тонким.