Простой рецепт куриной печени, тушеной со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 575 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 575 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриная печень 900 гЛук 1 штукаСметана 20% - ная 300 гХмели - сунели 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПодсолнечное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеПечень промыть, нарезать на небольшие кусочки.Лук мелко нашинковать.В сковороду налить подсолнечное масло, когда нагреется — сбросить лук. Через 4 минуты добавить печень, посолить, поперчить и насыпать хмели - сунели. Жарить минут 15. Добавить сметану и тушить под закрытой крышкой 5–10 минут на среднем огне.На гарнир лучше всего подойдет гречка, макароны.