Очень простой рецепт запеканки картофельной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейИнгредиенты на три порции1 кг картофеля2 яйца3 головки лука1 стакан молока3 ст. ложки масла.Пошаговое приготовлениеВ протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут.К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
сегодня первый раз готовила запеканку картофельную. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.