Рецепт приготовления салата из копченой курицы, помидоров, болгарского перца, сыра, грецких орехов, майонеза, зелени и гранатовых зерен.
Количество порций: 4
Несложный рецепт салата с копченой курицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 289 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 289 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты, Блюда копченые
Ингредиенты на четыре порции
копченых куриных окорочков или грудки — 200 Грамм
помидоров — 250-300 Грамм
болгарского перца — 100-150 Грамм
сыра — 100 Грамм
грецких орехов — 20-30 Грамм
чеснока — 1-2 Зубчиков
зелень петрушки — По вкусу
майонез — По вкусу
зерна граната для украшения — По вкусу (по желанию)
соль и свежемолотый перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Блюдо лучше всего подавать в стеклянной форме – салат очень яркий, поэтому будет красиво смотреться на столе.
Приготовление:
Нарезать копченую курицу на кусочки среднего размера. Нарезать помидоры, болгарский перец и сыр небольшими кубиками. Измельчить петрушку. Пропустить чеснок через пресс. Нарубить грецкие орехи. Смешать в миске копченую курицу, помидоры, болгарский перец, сыр, петрушку, чеснок и грецкие орехи. Посолить и поперчить салат, добавить майонез и тщательно перемешать. Выложить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, посыпать петрушкой и украсить зернами граната при желании.
