Простой рецепт карпа, фаршированного овощами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на шесть порцийморковьсметанакарп 1 шт.масло подсолнечноечеснок 4 зубчикаспециизеленьПошаговое приготовлениеПочистить рыбу и овощи, спинку карпа мелко надрезать с двух сторон, включить духовку на 200 градусов.Овощи обжарить до полуготовности на сковороде (сначала лук до золотистой корочки, морковь и чуть позже - кабачок), карпа натереть специями, солью, чесноком, смазать немного растительным маслом и снизу сметаной.Переложить карпа на противень и нафаршировать горячими овощами, зеленью и чесноком.Верх карпа смазать сметаной и поставить в нагретую духовку.Выпекать 30 минут.