Из паутинки можно приготовить очень крутое и изысканное блюдо. Вам понадобятся чеснок, лимон и креветки.

Простой рецепт паутинки с чесноком, лимоном и креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на восемь порций

• Паутинка 350 г
• Измельченный чеснок 3 зубчика
• Лук - шалот 1 шт.
• Креветки 450 г
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Лимонный сок 1/1, чашки
• Цедра лимона 1 шт.
• Базилик для подачи

Пошаговое приготовление

1. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите паутинку. Слейте воду.
2. В большой сковороде на среднем огне растопите масло. Добавьте чеснок и лук - шалот. Готовьте до мягкости.
3. Добавьте креветки и готовьте 2 минуты с обеих сторон.
4. Добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте.
5. Добавьте паутинку. Хорошенько перемешайте.
6. Украсьте базиликом и подавайте к столу.