Простой рецепт салата с королевскими креветками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порциикреветки королевские очищенные – 1 кгсалат руккола – 2 упяйца перепелиные – 20 штпомидоры черри – 250 грчеснок – 1 зубчикдля заправки:белое полусладкое вино (можно игристое) – 50 млмасло оливковое – 3 ст. л.горчица зернистая – 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеСварить перепелиные яйца, очистить их. Сварить и очистить креветки.В салатнике смешать рукколу, помидоры и яйца, разрезанные пополам.На сковороду налить немного оливкового масла, слегка обжарить в нем чеснок, убрать его и обжарить на этом душистом масле креветки. Добавить их в салат. И приправить заправкой.Для заправки: смешать горчицу, масло и шампанское и хорошо взболтать.