Салат с тунцом одно из национальных блюд Америки. Основные компоненты это - консервированный тунец, вареные яйца, сельдерей и лук. В классическом варианте салат заправляется майонезом, но так как я категорически против майонеза, я заменила его на авокадо и сметану.
Простой рецепт салата с тунцом Tuna salad (lite) американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 280 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 280 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Салаты, Рыба и морепродукты
Ингредиенты на четыре порции
Сельдерей стеблевой 100 г
Лук зеленый 30 г
Яйцо куриное 3 шт.
Авокадо 2 шт.
Тунец в собственном соку 350 г
Сметана 30 г
Тортилья 1 шт.
Пошаговое приготовление
Мелко нарезаем 1-2 стебля сельдерея.
Мелко режем зеленый лук.
Куриные яйца варим 5 минут. Отчищаем скорлупу. Нарезаем мелко белки. Желтки можно оставить целыми, они раскрошатся позже.
Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку, вытаскиваем мякоть с помощью ложки. Если авокадо недостаточно мягкий, нужно его порезать.
Сливаем сок из банки с тунцом. Добавляем 2 ложки сметаны.
Тщательно все перемешиваем, разминая авокадо и филе тунца.
Можно есть как салат, а можно завернуть в тортилью. Приятного аппетита!!!
