Тартифлет – это известное французское блюдо из картофеля, которое мы предлагаем перенести на пиццу. Оригинальная смесь двух средиземноморских кухонь вас приятно удивит.Простой рецепт пицца-тартифлета итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииТесто для пиццы 1 листСыр реблошон 50 гСыр тертый (на ваш выбор) 30 гКартофель отварной 3 шт.Сметана 200 гЛук средний 1 шт.Масло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеЛук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде с оливковым маслом около 5 минут.Сыр реблошон нарезать небольшими кусочками, а отварной картофель – кружочками.Тесто для пиццы раскатать и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. На тесто аккуратно выложить сметану, а затем нарезанный картофель. Посолить и поперчить.Сверху добавить обжареный лук и сыр реблошон, посыпать любым тертым сыром на ваш выбор и готовить в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 15 минут.
УРА!!! Свершилось! Я сделала пицца-тартифлет! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пиццы-тартифлета ещё не пробовала