Очень простой и в то же время изысканный салат с каперсами, морепродуктами и овощами. Салат выглядит очень красиво и нарядно, так что его вполне можно подавать к праздничному столу. Легкий и вкусный!
Приготовим простой салат с каперсами в домашних условиях. Предварительно нужно разморозить и запечь в духовке рыбные палочки. В салатницу кладем рукколу и салат, порезанные помидоры и артишок, рыбные и крабовые палочки, каперсы вместе с жидкостью. Заправляем салат оливковым маслом, специи кладем по вкусу. Для украшения я кладу помидоры черри и вареные креветки. Удачи!
Количество порций: 2
Несложный рецепт простого салата с каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Рыбные палочки — 5-6 Штук (замороженные)
Крабовые палочки — 5 Штук
Руккола — 1 Штука (пучок)
Салат — По вкусу
Помидор — 1 Штука
Артишок консервированный — 1 Штука (баночка)
Каперсы — 1 Штука (баночка)
Масло оливковое — По вкусу
Креветки вареные — По вкусу (для украшения)
Помидоры черри — По вкусу (для украшения)
Специи — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбные палочки нужно разморозить и запечь в духовке, примерно 10-15 минут.
Рукколу и салат промываем и рвем руками (не слишком мелко). Укладываем в салатницу.
Помидор нарезаем тонкими ломтиками.
Также нарезаем запеченные рыбные палочки, складываем в салатницу.
Крабовые палочки нарезаем кубиками, кладем в салатницу.
Сюда же добавляем артишоки, порезанные кружочками.
Добавляем каперсы (с жидкостью).
Заправляем салат оливковым маслом, кладем специи по вкусу и перемешиваем. Для украшения можно порезать пополам помидоры черри и добавить несколько вареных креветок. Приятного аппетита!
