Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке - получится вкусно!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт баклажанов в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 229 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 229 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Баклажаны — 400 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Чеснок — 1 Зубчик
Лук — 1 Штука
Томатная паста — 150 Грамм
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Сейчас я вам расскажу, как приготовить баклажаны в микроволновке, - это потрясающе быстро и вкусно. Когда летом у плиты на жаре стоять не хочется, - это идеальный вариант готовки. Итак, рецепт баклажанов в микроволновке:
Для начала все овощи обмоем и нарежем. Морковь с луком можно измельчить в блендере, можно вместе, а баклажан нарезаем длинными тонкими ломтиками, либо же кубиками, - кому как нравится. :)
Теперь в емкость, в которой собираетесь готовить баклажаны в микроволновке в домашних условиях, наливаем масло, и выкладываем лук с морковкой. Ставим в микроволновку на полную мощность на пару минут, чтобы масло прогрелось.
Теперь выкладываем сверху ломтики баклажана. А сверху выдавливаем через пресс чесночную кашицу, либо же просто подкладываем к блюду нарезанный на пару частей зубчик чеснока.
Теперь настало время специй. Добавляем томатную пасту, соль и перец по своему усмотрению, и приправы, если вам так хочется.
А теперь все вместе перемешиваем, накроем крышкой, и отправим в микроволновку на 10 минут на полной мощности. А после этого не спешим доставать, пусть еще немного побудет в микроволновке (минут 5), а потом уже достаем и подаем к столу.
Уверена, вам придется по душе этот простой рецепт баклажанов в микроволновке. Кушайте на здоровье! ;)
