Готовить будем вкусный салатик, а ввиду того, что грядущий 2016-й год принадлежит огненной Обезьяне, оформим наш салат в виде этого забавного животного. Вкусно, просто и красиво! Приготовьте такой простой и вкусный салат. Можно использовать покупные сухарики. Отдельно хочу отметить, что в салате присутствует помидор. Он сочный, поэтому сухарики могут размякнуть, если салат сделать заранее. Готовить такой салат будет очень быстро, поэтому его нужно делать непосредственно перед подачей на стол.Количество порций: 6Простой рецепт салата "Обезьянка" с сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКолбаса — 200 Грамм (Московская)Помидоры — 2-3 ШтукМайонез — 2-3 Ст. ложек (можно заменить сметаной)Сухарики покупные — 70 Грамм (можно приготовить их самостоятельно из белого хлеба)Сыр твердый — 100 ГраммЗелень — По вкусуОтварная морковь — 2 Штуки (для декора)Оливки или маслины — 10 Штук (для декора)Кетчуп или ягоды калины — По вкусу ( для декора)Пошаговое приготовлениеВарено - копченую колбасу нужно нарезать соломкой.Свежий помидор нарезаем кубиками.Батон белого хлеба нарезаем на маленькие кусочки. Срезаем корочку, а мякоть нарезаем кубиками или соломкой. Теперь на сухом противне подрумяньте кусочки батона в духовке (при 180 градусах, не более 7 минут). Остудите сухарики, добавьте их в салатник.Натрите на терке твердый сыр.Заправьте салат майонезом. Добавьте немного зелени, перемешайте.Салат выложите на блюдо, придав ему форму обезьяньей головы.Ушки и часть головы задекорируйте отварной морковкой, натертой на терке. Саму мордочку закройте сыром.Из оливок и других продуктов (на ваш выбор) обозначьте черты мордочки «Обезьянки».
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата "обезьянка" с сухариками. f_sofya, спасибо!!!