Тортильи с курино-овощным салатом - еще одно отличное блюдо домашнего фаст-фуда. Отлично подходит для быстрого перекуса или для дружеской вечеринки. Будет здорово сделать эти тортилки не на сковороде-гриль, а на решетке на мангале... хотя и на сковороде тоже выходит очень вкусно! Здесь все прекрасно сочетается - мягкая лепешка, сочный салат, сытное куриное мясо, расплавившийся сыр - прекрасное угощение!
Несложный рецепт тортилий с курино-овощным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 83 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 57
Количество калории: 83 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На обед, На скорую руку, К пиву
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
тортильи — 6 шт
жареная куриная грудка без кожи и костей — 1 шт
пекинская капуста — 50 г
корейская морковь — 50-100 г
перец болгарский — 1 шт
сыр твердый — 30 г
зелень лука и петрушки (по вкусу)
йогурт или сметана — 100 г
соль, перец (по вкусу)
остро - сладкий китайский соус — 6 ст. л.
Пошаговое приготовление
Соломкой нарезать все овощи, мелко нарезать зелень, измельчить до желаемого размера куриное мясо (мне нравится мелко - мелко, а муж любит ощущаемые, крупные куски. .. ).
Добавить соли и перца, заправить салат (у меня для заправки жирная сметана), перемешать.
На тортильи выложить салат, добавить остро - сладкий китайский соус.
Свернуть тортильи и обжарить на сухой сковороде - гриль.
С обеих сторон.
Тортильи с курино - овощным салатом готовы! Приятного аппетита!
