Котлеты с капустой

Простой рецепт котлет с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 379 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 379 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Детское меню, Котлеты

Ингредиенты на пять порций

• Говяжье филе 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Белокочанная капуста 500 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло 50 мл
• Пшеничная мука 50 г

Пошаговое приготовление

1. Приготовить фарш, измельчить лук, порубить мелко капусту.
2. Все соединить, посолить и поперчить.
3. Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить в масле.
4. Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку при 150 градусах и оставить до подачи.
5. Пока готовите соус и гарнир, котлеты должны дойти в духовке.

Вместо говядины можно использовать любое мясо, смешанный фарш, куриный или фарш из индейки. В любом случае будет вкусно!