Простой рецепт горошка по‑французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЗеленый горошек 1 банкаРепчатый лук 1 головкаСливочное масло 100 гПшеничная мука 1 столовая ложкаСоль щепоткаСахар щепоткаПошаговое приготовлениеЛук среднего размера почистить и нарезать полукольцами. Растопить на сковороде 50 грамм сливочного масла и обжарить лук 1–2 минуты.Добавить щепотку соли, сахара и 1 ст. л. муки. Тщательно перемешать.Открыть банку горошка и слить жидкость. Высыпать в сковороду к луку, добавить оставшееся 50 грамм сливочного масла, тщательно перемешать, чтобы горошек полностью был в луковой смеси.Накрыть крышкой, и тушить горошек на слабом огне 5 минут, периодически помешивая, пока он не станет мягким.Подавать, как добавку к основному блюду или гарнир.