Разве не хочется попробовать чего-то новенького? Необычного! Как на счет кальмаров? Кальмары считаются одними из самых востребованных морепродуктов, которые включают в состав разнообразных блюд. Большинство из нас знают кальмары по известным салатам с их «участием» и закускам. Кальмары часто тушат, жарят, даже готовят из них супы. Кольца кальмаров, которые мы попробуем приготовить, известны как вкусная и одновременно изысканная закуска к пиву. Приготовить кольца из кальмаров совсем несложно, единственное, что можно посоветовать – обжаривать из сразу после варки, пока они еще горячие.Количество порций: 2-3Простой рецепт кальмаров в панировочных сухарях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в панировкеИнгредиенты на пять порцийкальмары — 600 Грамм (филе)мука — 4 Ст. ложкияйца — 4 Штукимасло подсолничное — По вкусусухари панировочные — 6 Ст. ложексоль — 1 \2 Чайных ложекПошаговое приготовлениеОтварите филе кальмаров, снимите с них кожицу. После того как они остынут, нарежьте колечками.Сделайте кляр (необходимо взбить муку с яйцами до однородной массы, добавьте соль и перец по вкусу). Колечки кальмара как следует обмакните в кляре.Вытащив колечко кальмара из кляра, аккуратно вываляйте его в панировочных сухарях и сразу же бросайте во фритюрницу или глубокую сковородку с разогретым подсолнечным маслом.Прожарьте до золотистого цвета. Приятного аппетита.
Готовила вчера кальмаров в панировочных сухарях по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!